重生七零小村女 作者:红小酥
有人觉得她幼稚可欺那就大错特错了。其他的不说,试想一下,小小年纪能够一力建起偌大一个商业王国,还没耽误自己的学业,怎么可能真的好欺负?
对于林娅和叶梓来做客,小秋并没当成多大的事。说到底,她和这两个人并没有什么深仇大恨,即便林娅真的和吴戈走到一起,也算不上对不起她,感情的事,从来都是双方的,不能片面地归咎于一人。况且,她和吴戈根本算不上确定关系,充其量只是吴戈向她表达过好感罢了。结了婚的还有那么多人离婚呢,何况只是他们这种情况?有必要纠结吗?她对吴戈的感情也没有到非他不可的程度。
她的心里想得开,应对之下,自然会相对从容。至于个别情况的酸涩,在她自己想来,应该和成江当初和乔西谈恋爱时差不多,吴戈最好的朋友不是她了,难免发酸而已。
既然说好了请林娅吃农家菜,小秋也不会食言。进了夏季,瓜菜最丰盛的季节,就连小院角落的小菜池子里,有几株豆角、丝瓜爬上了葡萄架,枝叶繁茂,颇有些与葡萄争个长短的架势。豆角长长短短的结了不少,丝瓜也到了花期,一朵朵小花娇嫩鲜黄,点缀在一片绿色上,鲜亮的很。
另外,还种了几株茄子、辣椒,也开始出产,紫色的圆茄子不大,只有拳头大小,却特别好吃,摘下来,洗干净,生吃都会有一股淡淡的清甜。藏在叶片下的辣椒一簇簇的,个头不大,却都胖嘟嘟的,很是可爱。
小秋准备的农家菜只有两个,一个是石臼茄子;一个是豆角团子。
石臼茄子用的是嫩茄子,上蒸笼蒸透,晾凉。石臼中捣蒜成泥,加烤过得鲜辣椒、韭菜和熟茄子,捣成泥,然后根据口味加适量盐、香油,喜欢香口的可以放一些熟芝麻或者熟花生碎。搭配盘子大的博饼,用饼卷茄子食用,香味浓烈纯粹,让人胃口大开。
豆角团子,类似于豆角包子,不过用的不是白面做皮,而是用高粱、小米或者玉米面做皮,因为粗粮的粘xing差,面皮容易裂口,需要用特殊的手法,填入馅料,团成球形,上锅蒸熟。可以直接吃,也可以佐蘸料同吃,味道会更好。
小秋做的豆角团子,把嫩豆角切末儿,加猪肉丁、鸡肉丁、鲜虾香菇木耳末儿,用鸡油调馅儿,填入粗粮团子里,看外表是农家填肚子的粗食,但馅料讲究,口味浓香鲜美,搭配粗粮纯粹的五谷香,也是粗粮细作的一款美食了。
至于其他的菜色,都是秋芬嫂子准备的,既有松鼠鳜鱼这样的酸甜的江浙菜,也有干zhà河虾这种大陆菜,酿苦瓜这样的客家菜……两个人林林总总准备了十来个菜,足够丰盛了。
乔西动手能力不行,就帮着刷碗碟,摆桌
分段阅读_第 1892 章
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