重生七零小村女 作者:红小酥
得空儿回去一趟,看到堂姐的日子,实在看不过眼,联想起秦戎提过的找个帮忙做饭打扫的人,这才从中牵线儿……
秦戎见了人,又安排在厂子那边的食堂里干活,观察了一段时间,确定这个人干活勤谨利落,不多嘴多舌,手脚也干净,没什么毛病,又安排她去一家认识的私房菜馆学习了一段时间做菜,觉得差不多了,这才带到小秋面前来。
小秋对家里找个帮佣没有意见,家里各人都忙,打扫做饭这些,有个人帮忙做也不错。
秋芬嫂子出来干活儿,三个孩子秦戎做主也在厂子里安排了,大的按在厂子里做个学徒工,两个小的就和春梅嫂子家孩子一起上学,宿舍紧挨着春梅家……吃饭都能再厂子里的食堂,三个孩子也都懂事,自己照顾自己,又有春梅嫂子帮着照看着,倒不用秋芬嫂子分心。
当天中午,秋芬嫂子就下厨做了第一顿饭,菜是小秋带着她一起去东市场买的,两斤青虾,两只嫩茄子。
青虾裹一层薄薄的干粉油zhà,zhà的酥脆金黄;嫩茄子则做了茄夹子,放了精瘦肉的馅儿……
小秋先吃一口茄夹子,入口香浓不腻,而且没有腥味儿,心里已经有了五分满意,等吃到青虾,虾螯部分都酥脆,虾肉还滑嫩鲜甜,小秋已经有了七八分中意了。
农家出身的fu女,苦日子过惯了,习惯地节省。油是很精贵的东西,她们煎zhà食品,常常把油重复使用……仅仅两个菜的油,重复也就重复了,也谈不上不健康什么的,但一定要注意先后顺序,比如鱼、虾这些,一定要放在后边,比较清淡的菜放在前边,要不然,就会所有的菜都染上一股子鱼腥味儿。
显然,秋芬嫂子注意到了这个。而且,这份手艺,在庄户fu人中也算出类拔萃了,小秋没意见,算是正式把人留了下来。
正房和东西厢房都有人住了,秋芬嫂子就在倒座里安置了,这间房原来一直空着,偶尔放一放自行车什么的,如今打扫一下,按一张木架床,床头一旁放一个矮柜,挂上窗帘门帘,倒也有模似样了。
到了晚上,除了郑秋实,其他人都齐刷刷回到了小院儿。这种情况,秋芬嫂子也没慌了,早就准备好了四个清淡的菜一个汤,看着人多,又从冰箱里取了几个鸡蛋,又去小菜园里摘了几只青辣椒,一把嫩香菜,和面烙饼,没多会儿,就烙了一大摞。青椒加葱加香菜挑成鲜辣开胃的老虎菜,鸡蛋炒青椒……这两个菜,卷饼吃极好,再加上一大桶晾凉的绿豆汤,一伙人吃的汗流浃背,又直呼痛快满足。
八月十二号,刚吃过早饭,小秋就接到了赵继海的电话,让她去学校一趟,拿录取通知书。
她这边刚搁下电话没多会儿,乔西
分段阅读_第 1526 章
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