重生七零小村女 作者:红小酥
气候已经带了丝秋意,中午热,早晚却渐渐凉爽起来。
一家人吃过饭出来时已经下午三点了,在桥上玩了一会儿,太阳就偏向了西边,桥上凉风习习,桥下流水潺潺,再配上朗朗晴空,平安世界,让人心神舒畅之下,暂时忘去那一段血泪历史,于是,看山是山,看河是河,卢沟桥,也恢复成了最本真的古桥,安然而卧。
游玩了一回,天色渐晚,一家人才有些意犹未尽地离开卢沟桥,回到车子上。
大家伙儿却没有直接回家,而是被吴戈带到了老宛平城东郊的一处小店,这家羊肉馆子门脸不大,却据说已经传承了上百年,因为面积不大规模小,也没进行合营,而是保留了个人经营……据说,这是当年进京时,某位领袖人物来此吃过一餐,之后就念念不忘,时常提起,特意发了话让小店得以保留。
这家店不大,却有自己的规矩。
他们都是一早杀羊,然后生火炖肉,中午还不卖,要到半下午工夫,羊肉炖的酥烂脱骨,这才卸下门板开张,食客可根据自己需要选取纯肉、肉和羊杂、纯羊杂……肉和羊杂是上称的,汤却管添管饱。
另外,这家馆子还卖薄如荷叶的手擀饼,食客可根据自己口味选取羊肉或者羊杂,店家负责把饼卷好,还可根据食客需要放点儿葱花、青椒末、香菜末之类调味。
羊汤浓香,肉质软烂,卷饼更是外韧内香……
据说,这家馆子定量每天就杀五只羊,卖完算完。就这五只羊,每天都不够卖,每天都有特意跑来吃羊肉的食客扑空,不得不悻悻而归。
等小秋一家人到了这小店,一个四十多岁扎着白围裙的大叔就满脸笑容地迎上来,一边扯下脖子上白毛巾擦着手,一边招呼:“吴小哥秦小哥来啦,里边儿请!”
吴戈笑嘻嘻地道:“老丁,我们兄弟订的羊肉没给卖了吧?”
老丁嘿嘿一笑,道:“哪能啊,你们俩即便今儿有事绊住脚不来,那肉也搁在那儿,不能卖……怎么着,今儿还是老规矩?”
吴戈笑着点点头,回头看了小秋一眼,话却是向宋胜书和钟玉琴说的:“姥爷姥姥,他们家的羊肉分锅子和卷饼,你们二老喜欢怎么吃?……哦,那咱们就都尝尝。姥爷不爱吃生葱花的对吧?我记得姥姥不忌口?”
宋胜书和钟玉琴都很满意,人家孩子跟自己统共没吃过几回饭,还把自己忌口不忌口记得这么清楚,换成谁都高兴。
吴戈又问了问其他人的喜好,又回头跟老丁一一jiāo待了,这才引着老少一家子人穿过从店面里穿过去,来到一个很宽敞的院子,院子一侧搭着一溜木架茅草棚。
吴戈就引着众人来到了棚子里,棚子看着简陋,却收拾的很干净,青砖
分段阅读_第 1337 章
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