重生七零小村女 作者:红小酥
嫂子家种了多少芝麻,但她知道春梅嫂子家只有不到一亩自留地。这块自留地既要种菜,还要种些绿豆之类的小杂粮,还能有多少地用来种芝麻……三四斤芝麻,很可能是春梅嫂子家这一季全部的收获!
说实话,这些东西真的不值多少钱,可小秋捧在手中,却觉得心窝里隐隐发烫,眼窝也不知何时红了。
她吸了口气,抬起头将眼中的泪水眨下去,片刻才将呼出一口气来,将芝麻和鸡蛋一起拿到厨房里……既然春梅嫂子给带上了,那晚上就吃它们吧!
小秋从面缸里舀了两瓢面,和好了饧着,然后洗洗手,拎着一只篮子出了门。
来到副食店,肉和鸡蛋早就没有了,更别说鱼虾水产海鲜了,更是想都不想了,门口倒是堆着几筐新土豆,还有挑剩的一些茄子、辣椒这些。
这个时候的土豆都不大,大的也就跟鹅蛋似的,小的只有乒乓球大小,皮儿也很粗糙,仿佛皴了一样。不过,小秋却知道,这种皴皮土豆好吃,淀粉含量高,特别面,吃在嘴里还有点儿沙沙的,蒸着吃、炖着吃都是极好的。
她心里盘算着,是不是从大碗里偷渡出一点牛肉来炖土豆,挑拣几样蔬菜,走进副食店里边准备再打点儿酱油的,不经意间,竟发现货架上摆着一摞肉罐头,铁盒的,后来有个新名字叫午餐肉的。不过,这会儿的肉罐头质量要比后来高很多,里边真的有大块大块的肉。
小秋一问,这批肉罐头售价一块五毛五,不要票。
之所以还有剩,没被抢光,大概是因为大多数人认为吃这个不划算。一个罐头不够一斤呢,却卖将近两斤半猪肉的钱,不舍得,总之,还是大伙儿的钱包太瘪!
小秋却是个不过日子的,在售货员略带谴责的目光中,硬是要了四个肉罐头,又打了两斤酱油,这才回了家。
熟鸡蛋是好东西,但这么干吃却没什么滋味儿,鸡蛋黄还干干的噎人。
小秋打开两盒牛肉罐头,加小土豆炖上。然后就借着炖牛肉的锅,放上箅子后,把饧好的面擀成薄薄的饼一层层铺上去,就成了薄而柔韧的蒸饼。
第四百四十章
饼擀完了,土豆也炖到了七八成熟,盖上锅盖焖一会儿,土豆透烂,饼也再能再劲道些。这功夫,小秋抓了一小把芝麻炒熟,放在面板上晾凉。熟鸡蛋剥皮后切碎,熟芝麻用擀饼轴压碎,撒进碎鸡蛋中,再撒一撮细盐,点几滴酱油,就成了绝好的卷饼馅料。
小秋又洗了几个青椒、几棵大葱、两根黄瓜,都切成丝,装在盘子里备用。
这边忙乎的差不多的时候,吴戈秦戎率先回来了,还用筐子拎了两只鸡过来。
小秋洗把手,一边问吴戈:“你们真不回家啊?”
离
分段阅读_第 937 章
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