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分段阅读_第 358 章

    重生七零小村女 作者:红小酥

    着,却没忘了压低声音抗议道:“说啥呢,说啥呢,我是那么不懂事的人嘛!”

    成海已经挑了扁担水桶出了门,成江在旁边淡淡地接了话:“是,我可以做作证!”

    第一百六十六章

    “二哥,你也帮小秋那丫头欺负我!”成河哀嚎一声,装作赌气不吃了,在大盆旁边坐了,低头捉起一条鱼来,抄着剪刀咔嚓咔嚓,给那条鱼来了个开膛剖肚……

    小秋装作怕怕的样子,小声道:“好大杀气啊!”

    说着话,她已经抬手捏了一块蜜三刀塞进成河嘴里。

    成河本来还想反驳的,一块点心入口,甜蜜瞬间在口腔里四散满溢开去,他吃着点心,眉眼都飞起来,呜呜啦啦道:“好……吃……”

    小秋笑笑,不再给他闹,转手递了半个月饼给二哥,这才搬了一个方凳来,把碗放上,又将成贵按坐在旁边的小矮凳上,捻了一块月饼给他,“你在这里乖乖地吃东西,看着哥哥姐姐们洗鱼哈……成贵乖乖听话,明天姐姐就给你做鱼吃,好不好?”

    成贵嘴里咬了一口桃酥,说不出话来,只瞪着眼睛看着小秋,用力地点着头。

    小秋伸手摸摸他的脑袋,然后,开始跟在成江成河后边腌鱼,将两个哥哥剖开洗好的鱼,内外抹一层盐,然后在备好的水缸里码一层鱼,撒一层盐……如此,一层压一层,装满一缸,然后封缸。

    秋天天气渐凉,空气干爽,是做腌渍食品的好时节,不容易腐败霉烂,腌渍品的味道也更好。

    鱼封在缸中,腌渍一周时间,然后拿出来悬挂在yin凉通风处,晾到鱼肉变硬,却仍保持着韧xing,腌鱼才算大功告成。如此做出来的腌鱼,不糟不腐,鱼肉劲道有嚼劲,略咸浓香,蒸着吃或者用油煎都好,极开胃下饭的。

    有三个哥哥一起,说说笑笑的,干活又快又不枯燥。成贵吃了两块点心后,很快撑不住,伏在方凳上睡着了。小秋把他抱进屋里,放在自己的床上。

    抬头看了眼马蹄钟,十点半多快十一点了呢,不知不觉干了快三个小时了,难怪刚刚听到三哥成河的肚子咕噜噜唱起了空城计了!

    半大小子正是长身体的时候,代谢旺盛着呢,十点多,晚饭和那几口点心早消耗光了。

    外边的鱼基本收拾完了,剩下一点点,几个哥哥收拾就好了。小秋去灶棚里添了水生火,下了半锅面条,又一口气打了十多个荷包蛋。等水滚三滚,白生生的面条和圆滚滚的荷包蛋就都好了。

    挑一大碗面条,放两个荷包蛋,又挖了一大勺自己炒的肉酱做卤子,最后添一勺热汤。肉酱被热汤一激,浓郁的肉香就四散蔓延开去,再撒一点点香菜末儿,一碗浓香实惠的zhà酱面就做好了

    还没等小秋端出去,


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