重生七零小村女 作者:红小酥
我来蒸干粮就行了。”
小秋用手背撩一下垂下的头发,仰脸笑道:“娘,你是怕我不会蒸,给你祸害了这白面吧?嘿嘿,我就在炕上和面,你给我说着点,我就不会糟践面粉了!”
宋秀菊也洗完了尿片子,洗干净了手进来:“姐别担心了,我和小秋一起干,今年咱家的馍馍也是我发面蒸的呢,放心吧,糟践不了你的白面。”
被她们俩这么一说,宋秀莲即便心疼孩子,也忍不住笑了。
接下来,小秋和小姨分工合作,小秋用小盆子兑了温水,将发面用的面引子在温水中化开,小姨就已经脱了棉袄,系了围裙,挽好袖子,跪坐在炕上,开始和面。和好面,还不能立刻蒸,拿干净的盖帘盖住面盆,又拿一床干净褥子把面盆盖住,放在炕头的角落里,静静等候面发起来。
弄完这些,宋秀菊就询问小秋:“墙纸买了么?”
小秋就嘿嘿笑起来:“我就想着发上面糊墙,结果小姨就跟我想一块去了!”
见她两个嘿嘿地笑,宋秀莲都不由地跟着笑起来。
因为宋秀莲坐月子,还有小兄弟不能惊动,小秋也没打算大动干戈,就打了一点点浆糊,和宋秀菊配合着,把炕围子糊了糊,用的是堂大伯王利群给的报纸——大队里订的报纸,也没人看,都被大伯锁着,年底大队部成员分一分糊墙。小秋家因为与王利群家走的比较近,每年也能沾沾光得一点儿。
糊完墙还不到晌午,小秋就去放杂粮的地方,收拾了好几种杂粮出来:红豆、趴豆、红枣。红豆趴豆用来蒸豆包,需要泡一泡煮熟用。红枣用来蒸枣糕和年糕,需要挑一挑,再过一遍热水,去去苦味儿。
见小秋收拾这些,宋秀菊就提醒道:“你姥娘准备了年糕,你先不用蒸了,等你姥娘蒸好了就送来了。”
小秋也就笑嘻嘻应了,把刚刚正要拿出来的黍子面,解开口袋,一翻手收了起来。黍子面儿蒸出来的年糕是黄色的,不如糯米面粘度大,却自有一股特有的清香气,小秋就喜欢这个味儿,只不过黍子产量低,老百姓种的都不多,只是习惯地种一点儿,过年应景罢了。小秋如今有了条件,自然要给自己谋点儿福利。
泡上豆子红枣,小秋就毫不犹豫地抓了一只母鸡出来,在一只瓷碗里放了一撮盐,然后,一手捏着鸡头,一手抓着菜刀……手起刀落,那母鸡只略略挣扎了一两下子,就jiāo待了。
一个八岁的孩子,如此冷静、如此利落地杀鸡……实在是……诡异!
连站在屋门里的宋秀菊,都捂着嘴发不出声音来。她心里隐隐有些怪异感,院子里杀鸡的这个人,真的是那个懂事却娇弱的小外甥女么?她怎么觉得自己看见一个历经世事、万事
分段阅读_第 27 章
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