重生一九九六 作者:木头笔

    自己看哈。”

    商夏转身拿袋子和林燃一起，分别装了些砂仁、豆蔻、丁香、草果、肉桂、良姜、陈皮、白芷和硝石。

    这些都是比较寻常的大料，做红烧或者卤东西都会用到，所以商夏也不担心老板怀疑。

    除此之外，她顺手买了两包盐。

    “你怎么买这么多盐啊？”

    老板看见她拿盐就顺口问了句，因为平时一包盐都可以吃小半个月，人少的话可以吃更长时间，所以一般都是一包一包吃了再买的。

    “家里盐刚好没了，这东西能放，我就想着买来放家里，免得妈妈到时候没盐给搞忘了。”

    商夏笑嘻嘻地回答到，然后又去拿了些茴香之类的东西。

    要搁在后世的话，她甚至会选择在不同的店里各买一些材料，这样才更加保险。

    但是现在这个时候店还没有后世那么多，也不兴恶xing竞争，所以一般一段距离内只会有一个这类型的店。

    不像后世，卖衣服的旁边还是卖衣服的，卖面的旁边呢还是卖面的。

    所以商夏只好多买一些做烧鸡不需要，但是平时也用得着的作料。

    在他们挑选东西的时候，留在家里的林母和商晓荷已经烧好了开水，齐心协力把鸡毛给扯干净了。

    扯了之后又在火上把扯不下来的毛给弄干净。

    “夏夏这孩子啊，总是这么想一出是一出，你可多担待着点儿啊。”

    女人们干活的时候喜欢聊天是亘古不变的，这不商晓荷就一边把鸡身体里的内脏掏出来，一边和林母聊上了。

    “夏夏这是激灵，她读书读得好，懂得也多，什么事情都是一教就会了，学得比我们家臭小子快多了！”

    林母说着就想起了商夏去自己家的场景。

    以前林燃小的时候也带同学回去过，但是那个同学一进门就捂着鼻子，说他们家臭。

    因为这事儿，林燃都已经好多年没有带同学去过家里了。

    猜到商夏是儿子喜欢的姑娘之后，林母更是担心商夏会嫌弃，没想到人家不但不嫌弃，反而还动手帮忙干上了，这样的丫头她怎么可能不喜欢？

    在林母看来，本事是第二位的，最重要的这个人心地怎么样。

    而第一次见到商夏她就看出来商夏是个好孩子了，也正因为如此，她才会对自己儿子说那番话。

    好听的话谁都喜欢听，更别说是夸自己孩子了，所以商晓荷登时笑得更加开心了。

    两个人把肌肉处理干净放在那里，因为不知道商夏准备怎么做，只简单说了把内脏掏出来，所以她们也没有随便动手。

    很快商夏和林燃就一起回来了，商晓荷看见商夏手里空空的，所有东西都林燃提着，不由地笑了笑。

    这孩子，还算体贴。

    “鸡都弄干净了，你看看后面该怎么弄。”

    商晓荷把东西接过来拿进厨房里，然后好奇地问。

    她也没有做过烧鸡，所以也挺想看看自己女儿会怎么弄。

    商夏把手用洗洁精洗干净，然后稍微擦了擦，就拿起菜刀沿着肋骨切开，然后把洗干净的秸秆塞进去，靠它把体腔撑起来，免得塌下去。

    做完这些之后，她跟着记忆里的步骤，把鸡腿单独斩下来，chā进刀口中，再把两根翅膀jiāo叉chā入口腔，使整只鸡形成一个两头尖的半圆型。

    商夏看着鸡变成这个样子，不由地想到后世被抽了真空包装起来的手撕鸭，那鸭子也是差不多这么处理的。

    旁边的三个人也看得起劲儿，不懂她为什么这么做，但也都没有多问。

    林母更是一个动作都不肯放过，连刀切下去的角度都死死记住。

    “好了，现在把它用清水漂洗赶紧，然后挂起来晾干水分之后就可以做最重要的步骤了。”

    商夏一边说着一边把洗干净的鸡挂起来，然后把大伙儿招呼了出去。

    “干水还要一会儿，不过如果这次做成功了的话，阿姨做的时候可以提前把几只鸡同时给处理好吊起来，就不用想现在这么效率低了。”

    说完她喝了一口水，太久没做了还有些不熟练，她还是挺担心会不成功的。

    “诶，我以前见过的