重生之田园辣妻 作者:香香大小姐

    重生之田园辣妻 作者:香香大小姐

    281：种土豆的风险和土豆的各种吃法

    第二日，十五陪着齐丰临走前，告诉江罗，阿东已经联系过了，估计一两日就可以到来。

    十五几个人离去后，江罗也没了睡意，看看天快要亮了，也不打算再睡了，想着出去田地里走一走，呼吸点新鲜空气。

    江罗在中衣外面只着了一层薄纱裙去田地里，感觉这个时候的早晨是最凉快的。

    穿过花田，穿过蔬菜地，江罗看到了土豆的田地。

    如今，土豆的苗子已经长到一尺多高了，苗子也长粗了很多，叶子也很稠，江罗想着，土下面的土豆应该也长大一点了吧？

    如此想着，江罗回头对金子道：“金子，把你的匕首借我一下。”

    金子虽然好奇，还是从腰间取出了匕首递给了江罗。

    然后，下一瞬，金子就见江罗拔了鞘，竟然用他削铁如泥的匕首去挖土。

    金子无奈的和银子对视了一眼，主子这也太大材小用了吧？

    不过两个人看着稀奇，原来，自己的匕首除了杀人时很好看之外，原来挖泥土是也还是那么好看！

    不怨两个人如此心疼，金子的这把匕首，银子也有一把，是江罗有一次外出，碰巧碰到个技术很好的打铁匠，花重金帮给他们俩一人打造了一把削铁如泥的匕首。

    在这些上面，江罗也从来不小气，她也知道，侍卫们的武器越锋利，自己的性命就越无忧。

    江罗用匕首小心的把地边上的一颗土豆苗子周围的土慢慢的掘开，看着露出了一点土豆的皮，就把匕首还给了金子，开始用手慢慢扒这土豆周围的土。

    金子和银子一看，赶紧蹲下身，“主子，我们来吧！”

    “没事，我又不是不能干活的人，在一边等着。”江罗不用他们帮忙，她想要亲自好好的观察一下这个土豆究竟适不适合这里的土地生长。

    慢慢的，把周围的土都扒开以后，江罗抓着土豆苗子，用劲一拽，就全部拽了起来。

    然后，就见这颗土豆苗子下面，长着五个土豆。

    江罗惊喜的轻轻的摸着那些土豆，好啊，太好了，都长大了，大的有自己的拳头大小了，看来，再有几天就可以收获土豆了。

    转眼，江罗又想了想，会不会地边上的，见水多一些，所以土豆才长的大？

    这样想着，江罗把这颗土豆苗子递给了金子，“帮我拿着，我去中间看看。”

    两个人也赶紧跟上。

    这回在地中间，银子快速的蹲下，“主子你说，挖哪颗，我来挖，我已经学会了！”

    看着主子那细皮嫩肉的手去挖土，银子和金子，就感觉浑身的皮一抽一抽的疼。就怕被东方熠知道后，剥了他们两个的皮。

    江罗也没去争，指了一株看起来苗子有些小的让银子挖。

    银子也学着江罗的做法，拿匕首把周围的土挖开，看到土豆后，才用手一点一点的挖着。

    等挖出来，提了起来，给江罗看。

    这一颗，虽然苗子小，可土下面的土豆，一点都不小，虽然只有三颗土豆，却大小和刚才那颗大的差不多大小。

    江罗比较过后，点了点头，放心了。

    把这颗让银子提着后，江罗又去看了玉米，向日葵等等一些庄稼。

    看过后，她点了点头，心里有了数。

    接下里，就没再在地里走，而是去了靠着围墙边的环庄子的路上，散着步，走着。

    走着走着，三个人就听到了打斗声。

    “主子，应该是少晨他们在练武。”金子低声道。

    “别出声，我们悄悄的去看看。”江罗做了个嘘的手势，三个人轻手轻脚的向前走去，然后躲在了一颗树后面，看着前面的小路上，少晨和少瑞正在对打着，阿四和阿五两个正在边上静静的看着。

    阿四和阿五对视了一眼，向着江罗他们藏着的那边看了一眼，嘴角勾了勾。

    江罗三个人一靠近，他们就发现了，可是为了不影响少晨和少瑞，两个一直没动，只一眼后，又转回去紧紧的盯着两个人过招时的一招一式。

    良久之后，少晨一招擒拿，抓住了少瑞的咽喉处，又即刻放开，退后。只这一下子，就说明少晨赢了。

    阿四和阿五一齐拍了拍手，“不错，少晨这手擒拿手练的更加炉火纯青了。”

    少晨听到两位师傅的夸赞，高兴的笑了笑，脸上露出了一丝纯真的笑容，他看向了少瑞，就见少瑞紧咬着唇瓣，眼神微垂着。

    少晨脸上的笑容消失了，他心里一咯噔，是不是少瑞不开心了？

    阿四和阿五明显也看到了少瑞的不开心。两个人一起叹了口气，少瑞的心眼有些小，尤其今年开始，越来越明显了。

    阿五教导过他好几次，可是还是没改变什么，其实他心里也有点着急，想把少瑞的性格扭转过来，却总是方法不多。

    “少瑞，胜败乃兵家常事，何况，你们现在还是学习期，本来就是失败的越多，学到的才越多，明白吗？”阿五拍了拍少瑞的肩膀，说道。

    “嗯，谢谢师傅的教导。”少瑞抬起头，脸上的神色却已经恢复了。

    树后的江罗，看到此，明白了眼前阿五的力不从心，眯着眼看着前面的少晨和少瑞，江罗摸着下巴思索着如何改变少瑞的这种心态。

    江罗对金子和银子打了个手势，三个人又悄悄的转身离开了。

    阿四和阿五暗暗叹了口气，他们知道庄主走了。看来，她是不想少晨和少瑞太尴尬啊！

    江罗带着金子银子从另一个方向转回了自己的楼内，把土豆从苗子上摘下来，江罗看着已然还水嫩的根，知道应该离土豆成熟与根之间的自然脱落还有几天的时间。

    “金子，你去拿个小盆来，弄点清水，把这八颗土豆洗一洗给我再送回来。”吩咐完后，江罗去换衣服和鞋子去了。

    等江罗换好衣服再下去时，被大厅里的一群人吓了一跳。

    “吓，你们都不忙吗？怎么都到我这里了？”走过去，看到一群人都围着盆子里的土豆时，明白了。这是被土豆吸引来了啊！

    “庄主，这就是我们地里的那个土豆？”瓜儿问道。

    “对，我今天挖了点看了一下，大概再有七八天就可以挖土豆了。今日既然大家都在，那我给大家说一下这个东西，我们该如何吃。”江罗说完，首先福婶就兴奋的不行，她可是跟着江罗，学了好几道特别好吃又好看的菜色。

    “这么说吧，这个土豆，拌炸煮炖炒都可以吃，吃法还很多样话，也可以与别的蔬菜搭配着吃。”

    江罗说完，见众人专心的听着，就从盆里拿起了土豆，向着金子伸出了手，“给我匕首。”

    金子默了默，乖乖的上交了匕首。

    众人就见江罗一手拿着匕首，一手拿着土豆，刷刷的刮着皮。

    “大家记住，这个土豆，不管如何吃，都要去皮。新土豆时，去皮，只需要这样轻轻的一刮即可。等过两个月，成了旧土豆时，就需要这样削皮了。”说着话，江罗手里的匕首改刮为削，把剩下的皮削掉。

    众人一直静静的看着，见江罗白白嫩嫩的手里拿着一把锋利的匕首，众人都不敢出口与她说话，生怕她把自己削一下。

    然后，江罗把土豆快速的切成了四块。

    又拿起其中一块，“这个，我做拌的示范。拌，就是凉拌着吃。菠菜或者其他绿叶子的蔬菜切成指甲盖长短的小段，在开水里过一下水。土豆在锅里煮熟，剥掉皮，然后用勺子压碎至泥状，和切好的蔬菜一起拌，放心油和盐一起拌着吃，特别的香。这个叫土豆泥拌菜。”

    江罗说完，有几个人不自觉的就咽了咽口水。

    “这块，炸。把土豆切成这样粗细的条洗净，在油锅里炸，中火即可，炸变色后，差不多也熟了，出锅时，稍微撒点盐在上边，吃起来味道又翠又香。但是要在一炷香内吃完，不然放着凉了或者软了，口味就不太好了。这个叫炸土豆条，也叫炸薯条。”

    “煮的话，就是直接煮着吃就可以了，花生，土豆，红薯，南瓜可以一起煮着吃。”

    “庄主，南瓜是啥？”有人不明白，问道。

    “也就是番瓜。”江罗笑了笑。

    “哦，那个也可以煮着吃吗？”福婶问了一句。

    “可以啊，你们没吃过？”江罗诧异，她见过有的人家院子里有番瓜啊。

    福婶摇了摇头，“人们不知道人可以吃，都是用来喂猪的。因为大家说皮那么硬，肯定是给猪吃的。”

    噗嗤一声，江罗笑出了声来。

    “人能吃的东西太多了，只是大家不了解，以为从也野地里弄回来的东西，就都是给动物吃的，人是不可以吃的。”说完，她摇了摇头。

    福婶点头，“那我知道了，下次我看到谁家有，要两个来，我们试试，如果好吃的话，明年我们也种一些，自己煮着吃。”

    江罗点头。

    接着，又拿起了土豆说道：“至于炖，做法就多了，炖牛肉，猪肉，鸡肉或者羊肉时，里边都可以加这个土豆，要切成这样的滚刀块。在肉炖的差不多快熟时，再放土豆，差不多两刻钟的时间，土豆就熟了。”

    “还有，白菜萝卜和土豆也可以炖着吃，里边加一些肉，豆腐，粉条，那就是大烩菜了。以前我们吃的大烩菜里没有土豆，以后福婶可以试着加上，保准你们会感觉菜更好吃。”

    “另外，土豆还可以切成细丝，炒土豆丝，大火爆炒，也很好吃。酸辣口味的，糖醋口味的，都可以，看自己爱好吃什么，都可以。”江罗笑眯眯的说道。

    “其实，这个土豆，和红薯是一种类型的东西。所以，这个也是可以磨成土豆粉，粉面可以压粉条。我们现在吃的，都是红薯粉的粉条，以后也可以有土豆粉了！”江罗笑眯眯的说完，就见大家都睁大了眼。

    最后，江罗又说道：“这东西，原本我就是在山上发现的，觉得可以吃，才会挖回来试试，如今看来，是好东西。我在猜测，也许，几百年前，这里，应该也是有土豆的来着，不然这个苗子不可能有。”

    “而且，这个土豆比红薯的用途还多，人们知道红薯，就肯定知道土豆才对，如今却是很多人都不知道，我觉得也可能是以前发生过什么关于土豆的事。所以，目前，咱们种出了土豆的事情，得保密，谁都不能说出去。我会找村长叔和一些人问一下，如果不碍事的话，我们也许会创造一项奇迹。但也有可能是犯了什么不可饶恕的罪。所以，大家一定要管好自己的嘴，明白吗？”

    从来，富贵和风险是并存的。江罗在决定种土豆时，就想过这个问题了。今日，只是把自己一直担心的问题与众人分享一下。

    显然，众人们被吓到了，听完江罗的话，大家的脸色都变了，赶紧闭紧了嘴巴。江林也看着江罗，皱起了眉头。

    他从来就没想到过这个问题。

    “大家也不用怕，只要管好自己的嘴，我们不去外边卖，只在庄子里自己种，自己吃，应该还是问题不大的，所以，也不用因为我的话，大家怕的不行，就生生的错过了美食。”江罗看众人的反应，知道他们明白事情的轻重了，就开导了众人一句。

    281：种土豆的风险和土豆的各种吃法