我就是太平洋 作者:敢为
我就是太平洋 作者:敢为
第一千五百八十章 疯狂招人
第一千五百八十章 疯狂招人
做餐饮赚钱,这是个人都知道!看着计算起来好像很简单,5毛钱的粉加一些不到2元的各种东西,最后居然卖10元?那不是赚翻啦?
唐海注意过了,自己小时候最赚钱的就是卖饺子、小笼包、牛肉串、羊肉串的,那时候一笼小笼包2元钱,米线也是2元,就在汽车站、火车站、学校门口之类的地方卖,唐海略略算过他们的利润得是当时拿铁饭碗的10倍。
这些年什么都涨价,唯独农产关系亲密,曾多次召集什么百大名厨联合上京,这一次是大丽菊先发力,但难保刘天王不会后发先至。
唐海给noon办美团的方针很明确,就是民国年间张季鸾办大公报的理念:不党、不卖、不私、不盲。
不党,大丽菊的点评是要保证“物有所值”,那么就不占任何派系,唐海爱吃gd菜、fj菜,但东北菜、川菜的餐厅他也会做出公正点评,各派系评定v厨数量是有差别,但八大菜系不会有谁能逆天。另外就算法菜、日料,哪怕是韩国料理,在这个关头唐海同样公事公办。写评的时候所有点评人只有一个身份,那就是食客,只判断好不好吃、划不划算。
不卖,该怎么宣传就怎么宣传,不会因为哪家店多给钱,或是和唐海关系好,就给高分。
不私,不做私用,大丽菊的店都不会放几家进去。
不盲,不盲从、不盲信不盲目、不盲争。不会因为前几年交恶菲国,就说菲国芒果哪里有问题。也不会因为再和菲国交好,就听上头的话发“每天一根香蕉,你会发现……”这种文章。
大丽菊美团为的是服务大众食客,宁鸣而死,不默而生。
当然要做这些事还是要靠人,noon离开前接到的两个任务。
一个是招收500名美食评审员,为第二波扩大评星做准备,这些人的身份是保密的,要签保密协定。这类人其实已经有不少了,连酒店试睡员都有,只是一般人接触不到。
一个是把500名名厨拉拢到自己阵营。中国是有这么多名厨的,甚至还不止。三千个县,只要调查到官员、富豪经常去哪里吃饭,绝对能很准确的揪出这地方的最佳餐厅来。放到市级也是一个道理。如果一号大厨不来,那也没事,大丽菊可以捧二号,二号肯定会来。
noon觉得自己简直是在做特务的工作,不过“厨神唐海”的名头还是很管用的,各地官场、商场都挺欢迎她,饮食背后的黑手也没那么强,noon应付得来……
唐海和珍妮弗蹲在地上,用手指戳着地上变得毛茸茸的两只小粉红。
“熊猫妹妹好像是灰色的!”珍妮弗发现了大秘密。
“估计生它的时候墨不够用……”
唐海戳了戳熊猫哥哥,后者发出了超响亮的一声“咦嗯”!
一旁吃面包的熊猫妈妈被吓了一跳,翻倒在了地上……
……
【最终boss,难道就是四大天王里的刘天王吗……】
第一千五百八十章 疯狂招人
第一千五百八十章 疯狂招人
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