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第三百五十五章 当厨子的都是狠人

    超级动物园 作者:银色纪念币

    超级动物园 作者:银色纪念币

    第三百五十五章 当厨子的都是狠人

    侧目一瞧,边上走来个西装笔挺,长得剑眉星目的帅小伙,身边还挽着一个看上去非常清纯甚至像是女学生的漂亮妞苏铭认识的人当中,每次出现身边都会换不同女人的,也只有任辰了。

    这家伙怎么来了,开渔和厨师,管他屁事?!

    “姐夫,你真厉害,连我们学校董事长都认识啊!”南宫煌在边上佩服的嘀咕了一句。

    这么一说,苏铭才想起来,任辰公司就是专门做教育培训的,东方厨师学校,****挖掘机技术中心,还有好几个著名的高考、考验、公务员培训学校,都是任辰的产业。

    严格说起来,任辰算得上阳川市民间教育的翘楚了,甚至在全国的教育行业中,都是有一定地位的。他旗下几家教育单位,已经整合上市,通过审查,正在排队。

    “误人子弟啊!这样的人也能办教育!”苏铭痛心疾首,转头看看身边的南宫煌,然后拍了拍他的肩膀,“我明白了,你原来那样不是没有原因的,不能怪你啊。”语气中满满的全是同情,就像是一个充满爱心的中二文青,看见误入歧途的无知少年,非但不怪他做错了事,反而安慰他都是社会害了你。

    “啊?”南宫煌张大嘴巴傻眼。

    一句话的功夫,任辰已经挽着青春小妹走到了苏铭跟前,态度相当热情,呵呵笑道:“苏总,幸会幸会,没想到在这里能见到。来来来,我介绍一下,这是娜娜,娜娜。苏总可是你们老板的老板哦。”

    青春女学生娜娜甜甜的叫了一声:“苏总好,以后请多多关照吆。”看这样子,大概就是任辰托王浩走后门。安排进直播平台的那个小妞。

    苏铭不冷不热的应了一声。实在有点搞不懂,任辰的经济实力比自己还强。怎么尽喜欢找这些庸脂俗粉?

    不远处,一个戴着高高厨师帽的人,大步走到宴会厅中央,用手里的长柄锤在中央悬挂的一面镀金铜锣上面重重一敲。

    咚……大厅里回荡起锣声。

    “本年度华阴县长江开渔暨厨艺交流会,正式开始。”

    任辰微微一摆手:“苏总,相请不如偶遇,咱们一起坐吧。”

    “咳咳,任总。咱们还是各坐各的吧。”苏铭呵呵一笑。任辰这人谈不上可恶,如果没有之前南宫那档子事,甚至还算是有点意思。南宫事件后,任辰主动退出,苏铭虽然不准备为难他什么,但也没准备和他交朋友。

    苏铭有点不留情面的离开,把任辰搞得有点尴尬,摇头苦笑了一声。

    “任总,你对他那么客气干嘛?又不是什么大老板……”娜娜撅着嘴撒娇说。

    “这话是你该说的吗?”任辰脸一沉。

    ……

    开幕之后,众人各自落座。苏铭的位置比较靠后,好在宴会厅空间很大,来宾也比较分散。除了接下来要展示厨艺的厨师,全部坐在第一排之外,剩下的来宾都有各自的桌席,分散开围着宴会厅中央,即便坐在后面,也可以清晰的看见中央主台上发生的一切。

    首先是一通应景的领导讲话,几个华阴县的领导上台发言。

    “姐夫姐夫,你不是想请几个厨师吗。”南宫煌指着坐在最前面的一排厨师们,有点激动的说:“这都是名厨啊。其中有几个,还到我们学校来讲过课。水平绝对一流!”

    这些厨师水平咋样,苏铭不知道。不过一个个坐在那,即便不言不语,脸上也是写满了‘骄傲’,一看就知道,绝对都是在行业内有地位有身份的翘楚。

    如果能请到一两个这种等级的厨师,对于将来听风阁饭店的发展当然大有好处。

    可是,这种等级的厨师,一个月工资少说都好几万,而且不是说有钱就能挖来的,身后都有大酒楼的背景。

    再者越是有本事的人,脾气越大,要是不对他的意,给多少钱人家都未必干。

    当然,要是舍得大价钱也行,比如开一个月二三十万,苏铭估计这里面的厨师,至少有一半愿意跟自己走。可那样的话,代价太大,得不偿失,说不定还会得罪厨师背后的酒店,成为行业公敌。

    顶级大厨请不到,请几个普通厨师还是没问题的,再凭借着野猪肉、菌类和鱼几种不错的食材,苏铭估计将来听风阁饭店的生意也不会差到哪去。

    领导讲完话之后,有了个新鲜的一幕,祭江神娘娘。

    华夏各地的江神都不同,华阴县的江神娘娘雕像,长相有些狰狞,无论从哪个角度来看,台上那个人形却长着长尾巴的江神娘娘,都像是一只人立而起的扬子鳄……无非就是胸大一点而已,而且胸口有两排四个胸……

    四奶江神大鳄鱼娘娘雕像摆在最前面,后面则是摆着一排各种其它雕像,也不知道都是什么,苏铭好奇,问南宫煌:“你知道那些又是什么?”

    “哦哦,这都是厨行的祖师爷。”南宫煌说。

    “我滴妈呀,你们厨行这么多祖师爷?”苏铭好悬没笑出来,那一排小雕像一共有十二个,难道说当厨子的,一年下来每个月都换个祖师爷?

    南宫煌解释了一番,苏铭大概才了解。

    华夏菜系众多,从地理位置来分,有“鲁、川、粤、苏、浙、闽、徽、湘”八大菜系,按照菜肴特色来划分,则有“宫廷、官府、寺院、市肆、药膳、堂子、乡野”六大菜系,不同菜系的厨师,还有不同的谱系,每个谱系的厨师所拜的祖师爷都不尽相同。

    比如有人拜“治大国若烹小鲜”的伊尹,也有人拜“鸡精发明者”詹王为祖师爷,更有人拜彭祖的……其中最凶残的,是拜易牙的。

    易牙是春秋时代齐桓公姜小白的专属大厨,也是最早知道调和咸甜苦辣酸五味的厨师,但是他最出名的,还不是五味。

    话说有天姜小白拖着腮帮子说,易牙啊,我这几天没啥胃口,吃嘛嘛不香,整个人都不好了,你有啥办法没?

    易牙大惊失色,这还了得,大王不好了,国家就不好了,国家不好了,天下就完蛋了,黎民众生还不得处在水深火热之中?

    为了拯救黎民众生,易牙做了件禽兽不如的事情,他把自己的胖儿子给蒸熟做成肉羹。

    姜小白吃了之后果然胃口大开,精气神也好了,每天也能睡着觉了,一口气上五楼腰也不酸背也不疼了,流着眼泪大夸易牙你是忠臣啊……

    苏铭以前也听过这个故事,易牙献子。小时候,觉得这个易牙简直就是恶魔,长大后仔细想想,说不定有隐情,也许易牙加隔壁住着一个王叔叔。

    反正这事挺残忍的,所以从某种角度来说,玩刀的厨师,身上有带着一股杀气。

    今天来的厨师众多,出自不同谱系,为了谁都不得罪,主办方干脆把能想到的全部列出来,来了个祖师爷大聚会。

    拜完娘娘之后,几个领导下台,厨艺交流会正式开始。

    “下面,有请江津市平潮楼的主厨,盛卫东师父。”

    平潮楼在全省都有不小的名气,属于绝对的高档餐饮会所,苏铭他们上学的时候,经常吹牛就说‘等老子发了,请你们去平潮楼吃饭’。

    一个脑袋几乎和脖子一样粗的厨师走上台,朝四周一抱拳,他助手拎着一只大箱子朝案板上一顿,盛卫东当着所有人的面,打开箱子展示。

    苏铭伸长了脖子望过去,还以为有什么山珍海味。

    没想到,箱子里有几个隔断,每个隔断中,全部都是白花花的米……这位打开场第一炮的盛卫东大厨,表演的,居然是煮白饭!

    煮白饭……白饭……饭…………

    苏铭差点没喷出来,老子赶了这么远的路,就是来吃大米饭的?

    除了米饭,盛卫东还准备了不少其他工具,荷叶、竹筒,开始动手。

    主持人在一边介绍:盛卫东师父今天用的两种米,第一种,是江津特产小黏米,由于江津天气干燥,米由自然阳光晒干,口感较坚硬;第二种,是扬州香米,恰恰和小黏米相反,由于南方天气潮湿,米由机器烘干,外表干燥,内部却非常柔软……

    盛卫东分别用荷叶和竹筒闷烧,处理两种不同的米。小黏米用荷叶包裹着,放在蒸笼里清蒸,荷叶上似乎抹了一层不知道是什么原料的油;而香米则是塞进竹筒里,外面用一层泥裹住,放在炉子上,直接用大火烤。

    由于是少量烹制,很快的,宴会厅里,就飘起一股米饭的香味。

    “还真是高手啊!”苏铭抽了抽鼻子,食指大动,没想到普普通通的米饭,居然能做的这么香,香味就像无形的小钩子似得,把人馋虫都勾出来了。

    要知道,他现在并不是饿着肚子的状态,刚才来的路上,他们三个人一路买了不少小吃。

    “荷……”苏猛在一边傻笑,口水已经流出来了。

    大概二十多分钟之后,服务生端着盘子,挨个为每桌送上一竹桶香米饭,和一小包小黏米饭。

    苏铭刚把筷子抽出来,一抬头,桌上就空了,南宫煌抢到了竹筒饭,苏猛捧着滚烫的荷叶饭。看样子,荷叶饭也就够他一口吃的。

    “有没有点王法了!”苏铭大怒。

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    354、353两章名字写重了,不过内容没重复,大家放心。(未完待续。)

    第三百五十五章 当厨子的都是狠人


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