乱世节妇 作者:香笼草
乱世节妇 作者:香笼草
第二十八章众人心思
乱世节妇一想到那种可能出现的场景,她就恨恨地扯了扯手中的帕:该死,去的为什么不是自己?为什么跟大伯母去京城的不是是自己?凭自己的聪明与容貌,定会站得更高、嫁得更好的。哪像现在,被困在小小的宣宁城,嫁个有功名的秀才作正妻,都还要从长打算。
她咬着牙,“嘶”手绢终于被她撕成了两半,她却感觉自己烦闷的心里好受了些。
“唉呀,梅儿,你这孩,怎么又没事撕手绢玩啊?”香姨娘又是惊讶又是无奈,这孩不知从哪染的这坏毛病,没事就喜欢撕东西。她有些严厉的瞪了她一眼,将她撕破的帕拿了过来。
府里无论什么都是有定例的,每次李梅撕碎的帕她总是用自己一双巧手重新缝补,再绣花在撕裂的部位然后自己用,再把自己的给女儿用。
李梅看着自己生母惋惜不已的样,心中升起一股怒气:定例、定制?!若自己不是姨娘生的庶女,用得着守这些规矩吗?她瞬间有了一股想砸东西的冲动,却被她掐着自己手心死死忍住。
可恨可怜可叹啊,自己连生气的资格都没有!
她看着一脸恬淡的香姨娘,心里越发恨起自己庶女的身份。
李府老夫人的房间里,杜氏正与婆婆小声说着话“母亲,您也看到了。雪莹那孩不但善良热情、更是有才有貌。反正我是喜欢她的,您怎么看?”
容氏却叹了口气“那孩是好,可是,咱们不得不顾忌着高家。毕竟在这个小城里,高家是大家族,虽说自老爷过后族中再无出类拔萃的人才。但是毕竟人多势众,如果闹将开来,责怪我李府抢人家的媳妇就不好了,这事传到哪都是丑事一桩啊。”她心里既不舍又无奈。
“那,难道就算了吗?”杜氏摊了摊手,满脸失望。
容氏看了她一眼“别急,现在要沉住气。你也看到了张夫人对雪莹疼爱如珠,肯定不会舍得让她过高家去当节妇的。让她主动出面解决好与高家的事,咱们再过个一年半载的提亲,水到渠成。既成全了咱们的心思,又不会遭人诟病。”
“嗯,母亲说得有理,我听母亲的。”杜氏放心来,露出一个满意的笑。
容氏一笑,又开始转动手中的佛珠。
张雪莹却不知道这些围绕着自己将发生的暗chao,现在正忙着捣鼓她的豆瓣酱呢!
在外翻晒的胡豆瓣已经变为红褐se,她带着喜鹊在厨房忙碌了一上午,终于把辣椒、姜蒜跺碎了。再加上她采来的八角、山萘、桂皮等磨碾成粉的香料,放在一个大盆里搅拌开来,等大致搅均匀后,将菜油熬制到没有油泡时,稍微冷,倒入辣椒盆里继续搅拌均匀。
然后将搅拌均匀的辣椒酱与豆瓣一起倒入大铁锅内,一边搅动一边用小火熬制。
直到锅内飘散出一阵诱人的香味,豆瓣与辣椒酱已完全融合在一起,变得你中有我、我中有你时,把一早准备好的小麦粉用水调成汁,徐徐倒入锅中,边倒边快速的搅动。
大概又熬了两分钟后,张雪莹让喜鹊熄了火。
嗯,做好了,表面红油鲜亮、中间se泽棕红、闻着气味醇厚、浓香四溢。张雪莹满意地勾了勾唇:仍是当年外婆教的那样嘛,手艺没有生疏啊。
“等它们彻底冷了后,再把它放放入到坛里,盖上盖,这豆瓣酱是放得越久味道越香的,煎、炒、烹、炸都可以。”张雪莹对喜鹊说,自己洗了手,走出厨房。
“对了,喜鹊,这豆瓣酱冷了以后,用装盐的小坛装一坛送到高家去。就说是我亲手做的,恐高夫人最近没有食欲,送些给她做菜用。”走到门外的张雪莹忽然停住脚步对喜鹊吩咐。
“哦,好的,xiaojie。”喜鹊点了点头,心中却想着,这事还是问问张妈妈吧!
梅氏此刻正在大厅里与几个铺的掌柜会晤。
她翻了翻铺堂柜交上来的帐册,挑了挑眉“这生意看样是做不去了!”
“是呀,夫人,生意之道是南北货物互通。自从朝廷与宁王开战,渐渐阻断了南北交通要道。这货物进不来,铺里没卖的,怎么会有生意?有钱赚哪?虽说有几家商队大着胆进货,却也被四处流蹿横行的盗匪劫了。丢财事小,丢命事大,总之,这外面的货物是再也进不来了。”一个年纪较老的掌柜愁眉不展。
此话一出,引得掌柜们的纷纷附和。
“所以,把剩的货物全部压些价钱出售吧,关门,结束生意。”梅氏无奈地揉了揉酸痛的眉心。
这几个月都是贴钱做买卖,再坚持去只会是ji蛋打。
“也只有如此了。”老掌柜忧郁地说。
“各位掌柜在张家多年,如今不得已关门,总是张家对不住各位。各位也是需养家糊口的人,我给各位每人多给个月的薪俸,铺里货物卖出的钱,分发给伙计吧。希望各位谅解!”梅氏诚恳地说。
“谢谢夫人慈悲,如果战事结束,夫人要重开铺,我们一定继续为夫人效力。”老掌柜带头说道。
“是呀,是呀,我们也愿意!”余的几位掌柜也纷纷表示愿意。
“好,先谢谢各位了,请!”梅氏笑着端了茶。
几位掌柜便起身纷纷告辞。
送走了掌柜后,梅氏脸上有着深深的落寞。自己管理后宅还行,对这生意往来却是有心无力。自从丈夫去世,这铺的生意先是交到长手中,长一边求功名,一边管理着,倒也还不错。
长去了京城后,便由二女儿张雪慧接手管理,女儿是个jing明有决断的人。在她手里,这几个铺的生意竟比以前还好些。可惜自从年前女儿嫁人后,再加上南北战事的关系,这生意便一天不如一天了。
还想着靠它们给莹儿多挣些嫁妆呢,看样是不成了。
她无力的叹了口气,疲惫的揉了揉自己的阳穴。
莹儿这孩最近懂事得让人有些不放心,又是自己做菜,还是自己爱吃的;又是弄什么豆瓣酱,蜀人喜辣,很是合自己胃口的;还给自己缝了件那么漂亮的褂;昨天去她里发现她把自己se泽亮丽的头饰全给收拾起来放到另一个匣里了……乱世节妇
第二十八章众人心思
第二十八章众人心思
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