桃家村种田轶事 作者:小等娃

    桃家村种田轶事 作者:小等娃

    第四十五章 挖红薯

    地里的红薯终于可以挖了。

    红薯藤全部割来给桃大爷家送去了，堆在牛棚外，成了两头老黄牛的口粮。

    红薯藤割干净后，剩长长的红薯垄，这些土垄里都长着红薯，很多土垄都被红薯撑裂开了。

    挖红薯也需要技巧的，一锄头去把土垄刨开即可，要是力大，很容易把红薯挖断，桃爷和长富长贵很熟练的用锄头把土垄刨开，一串串红薯连着根被拔了出来，顺手扔一堆。

    李氏和媳妇孙都围坐在地里，把红薯上的泥块掰掉。新挖的红薯呈现紫红的色泽，像一个个肿胀的梭。孩们高兴地把红薯往背篓里装，偶尔看见一只吃红薯的白色胖虫，妞妞吓得尖叫着逃开，宝则高兴的伸出手，把胖虫逮起来放罐罐里带回家喂鸡。黄黄憨呼呼的在红薯地里疯跑，兴致来了还不住的汪汪乱叫。

    背篓里红薯装满了，李氏就喊长富和长贵过来背回家去。红薯很沉，满满一背篓红薯有一多斤，长富和长贵一点也没觉得沉，背起背篓快步的往家走，倒在自家院坝里，又背着空背篓到地里来。

    家家户户的篱笆院里都堆着红薯，院门都不关，也不用担心谁来偷红薯什么的，因为根本就没人干这样的事，一年到头收获的口粮，村里人都是收回来直接放在院坝里。很多人甚至连房门都不带锁的，房门大敞着，就去地里忙活了。

    桃家村进村出村就一条，道两旁都是院落，谁家客来客往的，只要一踏进村，都进入了村民的视线了。桃爷就给儿孙们讲过一个他亲身经历的事，曾经有几个外乡人到桃家村偷竹笋，因为不熟悉地形，从进村就被人盯上了，几个人背着背篓往竹林里钻，才挖了几颗竹笋就被桃家村人围住了，外乡人丢背篓就往村外跑，谁知道出村的上也有人等着呢，几个人急了又往山脚跑，心想着逃进山里去。桃家村四周的山都很高很大，不熟悉地形的人，根本不知道上山的，正当几个外乡人在山脚徘徊的时候，族长带着人把他们逮个正着。

    桃爷家今年红薯种的多，一家人忙了几天才收获完。红薯比小麦水稻玉米这些粮食好收拾，就是装进红薯洞里窖藏着就行。红薯洞里还有些去年的红薯，桃爷和儿们把剩的红薯全部捡了出来，堆在杂物房里。

    今年新挖的红薯，还要筛选一遍，把个头大的外皮无损伤的挑出来放一堆用来窖藏，个头小的挑出来放一堆用做一家人的口粮，挖伤的红薯另放一堆用来给猪催肥。

    红薯洞也要重新整理整理，桃爷亲自到红薯洞里，把洞底陈年的黄沙石清扫出来，再把四周洞壁检查了一边，确定没有老鼠洞和虫蚁窝后，就敞着红薯洞口，让阳好好晒几天。

    等到红薯洞里的洞壁变干燥后，桃爷一家就开始窖藏红薯了。桃爷抱来几捆稻草，点燃了扔进红薯洞里，洞口立刻浓烟滚滚，洞里火光红亮。

    “爷，为啥要往洞里烧稻草啊？”宝问道。

    “嗬嗬！用火这么一烧，洞里的虫蚁虫卵都能烧死，红薯窖藏的更久些。你小着点吧，等爷爷老了干不动了，就由你小来窖红薯哦！”桃爷乐呵呵的给孩们解释。

    “恩！”宝点头，“我一定好好！”桃爷满意的拍拍宝的头。

    “宝，站远点啊！风把烟吹来了。”四宝牵着妞妞往后退。

    宝不退，直接闭上眼睛，嘴里嘀咕道：“没大没小的，哥也不会喊，老是宝宝的！”

    四宝朝宝吐舌头，就是不改口，妞妞也着四宝朝宝吐舌头，宝闭着眼睛看不见，四宝和妞妞就一直吐着舌头，跟黄黄一样。

    桃爷笑眯眯的把宝拉到自己身边，宝睁开眼睛，就看见站一排的四宝妞妞和黄黄朝他吐着舌头，宝也来劲了，他也开始吐舌头。

    桃爷由着孩们玩，他转身照看着红薯洞里的火，一直等到稻草烧完了他才背着背篓去挖黄沙石。这些黄沙石是一种黄褐色易碎的石头，挖回来用锤锤敲成粉末，铺在红薯洞底部，又透气又防潮。

    长贵和长富把挑好的红薯提过来，用绳吊着放进红薯洞，桃爷在洞底接住红薯，沿着洞壁依次堆砌整齐。父人忙了一午，才把红薯洞装满，桃爷用稻草编的草垫盖住洞口，再盖上石板，红薯就算窖藏完毕了。

    李氏每天都会揭开红薯洞上的石板和草垫，让红薯敞敞气，直到红薯洞内温合适了，才会一直盖着。

    都说一场秋雨一层凉，几场秋雨过后，气温降的越发明显了，全家人都换上了薄袄。

    白天变得越来越短，雾也越来越大了。早晨推开门，一眼所见全是茫茫的白雾，沾到脸上像是细微的水滴，凉飕飕的。雾要等到阳出来才会慢慢散去，雾化成水，滴滴答答的从树叶上落来，地上湿漉漉一片。直到午时，雾气完全散开，人们才能感受到温暖的阳光，都忙着把被褥搬出来晒着，把衣服洗出来晒着。

    中秋将至，又到了所谓的‘烂八月，雨绵绵’时节了。秋草黄，秋雨绵，除了松柏和竹林，其他树木的叶都落的差不多了，只有稀稀拉拉的黄叶挂在枝头。

    接连十多天的绵绵细雨，整个桃家村都像是一副水墨山水一样，到处都是润润的湿湿的。土早就泥泞一片，没有重要的事情，人们都窝在家里不出门。这样的天气出趟门不容易，斗笠戴上蓑衣披上木屐穿上，忙完回来全身衣服还好，可是裤腿被木屐甩起来的泥水沾满了，清洗起来倒不麻烦，麻烦的是这秋雨绵绵终日不见阳，衣服挂着都有味了，还没干呢！

    李氏和儿媳妇们坐在做鞋，一家人过年穿的新鞋要趁着闲暇时间来做。大宝和二宝两个按时去了堂，宝四宝和妞妞在东床上玩，刘氏不让他们出，关在里玩，一是里暖和，孩不易受凉，二是不会调皮捣蛋弄的满身泥巴，弄脏了要洗，洗了又晒不干！

    “这八月烂的哟，雨就没停过！”李氏抱怨道。

    “今年中秋又不能赏月了！”张氏叹气。

    “阳都见不着，哪能见着月亮！”李氏一边针尖在头发上划拉一边说道。

    “上月底就开始了吧，这都十多天了还没见停，的人都发霉了！”刘氏也叹气。

    “年年秋雨都绵的很，咱也长了记性，把秋季吃的菜都种在院里的菜地，省的往河边菜地跑，衣服弄脏了洗了也不干。”李氏接着说道。

    “娘，咱剥些花生吧，中秋做月饼要用呢，家里也没有红砂糖了。”刘氏提醒道。

    “恩，中秋也没几天了，咱也要赶紧准备准备。”李氏说道，“家里的鸡蛋也攒了不少了，让长富和长贵再去赶趟集市，把鸡蛋卖了买些红糖回来，我再跟老头商量商量，中秋再买些什么！”

    “那我午去舂糯米。”刘氏说道。

    “大嫂，我跟你一起去吧！”张氏说。

    “不用，就十斤米不费事！”刘氏说道。

    “你们俩都去，再舂些大米回来，一趟完事，省得来回跑！”李氏定来，两儿媳妇也同意了。李氏接着说道：“我午把花生剥些，再泡些红小豆，核桃也敲一些出来，今年多做点月饼，放着给孩们当个零嘴。”

    刘氏和张氏点头，婆媳人接着商量起中秋的伙食来。

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    第四十五章 挖红薯