调香 作者:果子

    然快不了。但这也不是十天半个月。无外乎是自己去饭堂吃饭，自己去端水洗漱而已。可就是有那大爷命的，觉得这样的日子没法过。

    这不，晚饭的时候，就有人在饭堂里吵了起来。只因为一盘红烧鲤鱼。

    吃饭的时候，师徒三人自然坐到了一处，跟他们一起的还有茂隽老人的两个师弟和两个师弟的四个徒弟。他们这师门光是在京城就有九个人，可谓是人多势众。因此有那想找茬儿的，或者是想拉关系套近乎的都不敢靠前，这让他们爷儿几个吃饭吃得很是消停。

    见那边吵得厉害，宁晓枫十分无语：“这不就是一盘红烧鲤鱼，值当的么。”

    侯文生笑了：“他们争的不是红烧鲤鱼，而是这最后一条红烧鲤鱼。斗御香一步步往上晋级，跟科举也没什么区别，可不就是要一个鲤鱼跃龙门的好意头。”

    宁晓枫咋舌：“这也行？亏他们想得出来。这香喜欢不喜欢全靠个人的想法。就是吃了一池的鲤鱼，评香人碰上那不喜欢的不也没辙。我倒是觉得，这油焖冬笋十分得味。这节节高不也有个好兆头？”

    他们这爷儿几个边说边聊，不知道是哪位听了吃竹笋寓意着节节高给传了出去。顷刻之间，那油焖冬笋也见了底儿。

    第二日，用罢早饭，人们就多聚到了昨天的地方，评香人在内堂里端坐，内堂的正中摆放着一圈小香炉。这一圈一共有十五个，每一个面前放了一个香盘，上面都盖着红色的锦缎，那锦缎下面就是昨天制香师们送上来的香品。

    其实评香出了品评味道之外，还要有另外几个需要审评的地方。比如成香的成色如何，这也是关键之中的关键。毕竟就算这款香味道让许多人喜爱，可香本身制作的粗糙无比，根本达不到成香的要求，最多也就是被评一句“意境”不错，不会被视为真正的成香。

    另外一个，就是这“意境”了。这个点有些虚无缥缈，但又切实无比。一款香在制作的时候，制香师就会有大体的方向。花香、木香、果香、茶香、草香、yào香等等，即便是数种混合在一起，会有一个统一的方向。就像草木香为主的成香，会让人有置身田园之感，而花香型的成香点燃之后则会让人有置身花海之感。若是一款香毫无意境可言，那无疑是失败的。

    但这“意境”跟香好不好闻，都是见仁见智的事情。这个人觉得这香像极了春季草木初生，另外一个人却觉得这是杂草的味道毫无没感可言。这也是没法子的事。宁晓枫不敢想所有人都喜欢自己做的香，但他有系统这个外挂在身，的确比别人有天然的有事。至少在目前他所经历过的任何事上，由自己亲手制作出来的东西，无论是食物还是香都要比普通人制作得更加引人喜爱。

    而斗香中，官斗还有一项私斗时不会去考虑的因素，那就是人品。私斗可以解决私怨，但官斗则不行。由于官斗的获胜者会有奖赏和更高的名声，因此对制香师本身的考核也很重要。就这一点而言，武合是完全不合格的。光凭着欺师灭祖这一项就已经否了他制香师的资格，但这一次斗御香为的就是他，因此在这方面，反倒是给了他一些助力。

    因为宁馥和武合是属于最后一批递jiāo香品的人。所以他们的香极有可能不再今天品评。但所有人都要聚集在一起参与品香的过程。虽然他们的意见不算作评判的标准。可好坏自在人心。就算再怎么一人一个口味，大家都是懂行之人，要不是昧着良心，好坏还是分的出来的。

    不过有些人根本不需要到点燃这个过程，直接解开红绸子就已经被判定出局了。其主要原因就是香的本深出现了问题。

    线香首先要干燥。但干燥之余又不能太脆。否则太脆则一碰既断。要是干燥度不够点燃之后烟会有杂味儿，而且烟气过大这都是不被允许的。当然线香也要直，更要粗细均匀长短一致。一个好的制香师，制作出来的香品一定是干净整洁的。打开之后经过一夜的自然干燥，若是断了或者是七扭八歪，那不直接出