强势逆袭 作者:退戈

    “我以我微薄的经验，给想要创业的同学们一个建议，服务业的企业宗旨，可以围绕着民生问题展开。餐饮业最关注的是什么？是食品安全，这是一个毋庸置疑的问题。行，既然如此，我就把这一点做到极致给你们看。”

    章诵餐厅主打的不是价格也不是味道，而是安全。

    她的速食餐饮店里，没有什么令人惊艳的餐品，只有不少民间小吃，还有就是寻常的面和饭。但是她的后厨环境几乎完全公开，所有环节都严格遵行规则。

    章诵：“行业发展的终点必然绕不过互联网，大家可以考虑，如何用最低的成本，将互联网跟自己的企业连接起来。我当时想到的点子，大家现在应该都知道了，那就是对厨房进行公开直播。”

    她速食店的店面并不大，但是厨房大，员工多，主要业务是外卖。

    厨房里一共有三个直播用的摄像头，每位厨师轮流负责直播。

    你也可以什么都不说，也不要求你跟观众互动，只需要按照平时的样子，进行炒菜烹饪就可以。目的是要让观众知道，店里炒菜所用的材料都是新鲜且安全的。包括所有的鱼类海鲜，全部都是采用活物。

    做完之后直接将外卖的单号贴到碗上，完美消除了大家对食材品质的担忧，等外卖的群众也觉得更有盼头了。

    每天至少三次，要让观众可以看见厨房的全貌。所以厨房必须时刻保持卫生。

    食材贵嘛，那是公司付的钱，厨师自然也是乐意的。至于打扫卫生，养成习惯之后就是顺手的事情。

    那种氛围是会传染的。有时候看见一点脏的东西，厨师们自己都会开口大骂。

    网友还纷纷打趣，章诵招纳厨师的要求之一是必须有洁癖。这种厨师联盟怎么能不让人放心。

    别说，她的店还真是洁癖厨师的最佳去处。在火了之后，吸引了不少类似的人群。

    至于直播，年轻的厨师对此都非常热衷。因为虽然直播的账号归属公司，但直播打赏的收益，却归直播厨师个人所有。账号自带数百万粉丝，收入惊人。到后来大家直播跟上瘾一样，就喜欢跟观众聊磕聊磕。

    剧众多当事人讲：你们根本不知道网友到底有多有才。跟他们聊天实在是太快乐了！

    网友们还会花钱唆使他们做菜单上没有的菜品，然后进行直播。

    一些厨师其实就是新人，屡屡失败。

    看厨师在线翻车，成了他们店铺直播间的例行节目。

    各种稀奇古怪的点子，将她的店铺营销成了一个另类网红餐厅。

    不少网友开始调侃，说等章诵养出几个大的网红，估计员工们就要跳槽去做网红了。

    章诵摇了摇手，对众人道：“网红厨师离开我的公司只是一个厨师，但是厨师进了我的公司，可以成为一个网红。这实际上，也是我们公司的资本之一。它完美地体现了商誉的重要xing。”

    这话说的完全没毛病。

    她店里的厨师水平根本算不上顶尖，去别的店铺，收入估计连在她这里三分之一

    别说走了，一个个想赖着还差不多。

    网上无数人流着泪，请她将店面开到自己的家旁边来。附近有一家她的餐饮店，还成了一件能让人得意骄傲的事情。

    章诵笑道：“成功之路可不可以复制我不知道，但我希望大家都可以早日成为人生赢家。”

    ·

    她讲完之后，因为时间问题，从侧门出去，先行离开。

    外面有闻风而来的媒体，见状直接拦住了她。

    她离奇的身世跟亮眼的成绩，无疑是最大的bào点。作为近两年来备受关注的行业新贵，吃瓜群众普遍对她的日常生活怀有好奇心。

    可她过于低调，几乎不接受任何媒体采访。只能靠运气围堵创造话题。

    记者问：“您好，请问您最近跟父母有联系吗？”

    章诵笑了一下，没有回答。

    “您的妹妹曾经放言一定会超过您，可是现在因为投资失败，导致公司损失了三个多亿，引起投资者不满。您怎么看呢？”

    章诵道：“所在行业不一样，我并不清楚他们公司的运营情况