矜荣 作者:白小圆

    人的异香从锅中飘散出来，令人垂涎三尺。

    云初看见这个阵势，面色有些复杂。这是重生两次以来，第一回 见到类似火锅的东西。

    上一世，伯府太夫人大黄氏，一向以世家出身为傲，阖府上下，皆照着世家清贵的标准安排寝食起居，饭菜清淡，讲究小而雅，适可而止。周明煦更是在吃上面，万般不热衷。

    茶饭只食半饱，过午不食。

    当时云初只觉得，与周明煦的不食人间烟火相比，自己的口腹之yu，简直是粗鄙不堪，犹如云泥之别。

    如今想想，过往那些因爱慕而生出的、低到尘埃里的自卑，还真是荒唐的……毫无道理。

    反观这帮勋贵们，在吃上面真是费劲了心思。

    婢女们将托盘中的炊具，一一放在宾客面前的小长几上，众人只见瓷白的锅中，滚着红汤，红白相映，令人食指大动。

    又有几个深衣小厮，抬着一个高几，稳稳地放在前方空地上。

    高几之上铺着深色的锦缎，锦缎上面，陈放着清理干净的羊肉。

    一切准备停当，赵飞白快步走到高几后面，面上带着三分笑意，薄唇轻启，“这是宫中近日新兴起的羊肉汤锅，今日特地请各位来品尝。飞白不才，为大家小露一手。”

    众人闻言，面上难掩兴奋之情，皆从席上站立起来，好奇地朝台上张望。

    世人皆爱吃生鱼脍，因鲜嫩可口，文人墨客都爱亲自脍鱼，并自诩为雅事。像今天这样又是炉子又是锅的，还是羊肉，当真是第一次碰见。

    只见赵飞白从腰间抽出一柄，通身漆黑的宽刃匕首，半丝寒光不露，却让人感觉异常锋利。

    他面色微沉，极快速而精准的脍起羊肉来。不过几个刀落，片片薄如蝉翼的羊肉，如鳞片般剥落，令人眼花缭乱，叹为观止。

    赵飞白只切了几碟，略尽地主之谊后，便笑着下去净手。仆从们随之将高几抬下，又有奴婢们从下面鱼贯而出，躬身举着的朱红填漆托盘里，装满了切好的羊肉和鲜嫩的素菜。

    贵人们啧啧称奇地回到座位，由奴婢执筷子，将羊肉放入瓷锅中，一一涮熟，服侍着贵人们品尝起来。

    云初寥寥吃了几筷子，便停下了，抬眼正好与容羽四目相对，见他吃的也甚是无趣，不禁抿嘴一笑。

    这个涮羊肉，忒不lun不类了些。红锅的香、麻、辣味已足，若配上肥嫩的牛肉，是为锦上添花。

    羊肉本身有些膻香，清汤涮之，配上佐料，更为鲜嫩可口，醇香而不膳。

    也许是云初第一世生活在四川的缘故，蜀地火锅，多用肥牛涮之。仅在冬至那日，人们才竞相食用羊肉汤。是以，对于红锅涮羊肉，还真是兴趣缺缺。

    举目四望，在座之人，对于这种新鲜吃法