民国之文豪 作者:决绝

    陈老板很着急，但店里事情多，一直没能把汉堡做好，大家一直忙到天黑，才总算有机会尝试。

    厨子特地烤了一些半圆形的面包，陈老板将之切开，中间夹上一块炸猪排，又放了点他们浇在炒菜上的肉末酱，汉堡就算做好了。

    最后，陈老板将他们店里的第一个汉堡切成四份，让每个人都拿一份来尝。

    “这个包子好吃。”帮工小王很是喜欢。

    厨子就淡定多了：“什么包子！洋人的包子不叫包子，这个叫汉堡！我也觉得很好吃。”

    穆琼就更淡定了，他觉得这中式汉堡的味道……确实挺不错的。

    “这汉堡胜在新式，别处没得卖……我们把酱料换换，还能做成别的口味。”陈老板道：“可惜洋人的沙拉酱太贵了，不然倒是可以去买一些放进去。”

    “里面的炸猪排，还能换成炸鸡肉。”穆琼提议。

    “这可不行，鸡肉太贵了！不过里面可以不放炸猪排放红烧猪排或者煎猪排。”陈老板道，这年头没什么养殖场，鸡的价格可不便宜，并且你去买鸡只能整只买，没办法光买鸡腿鸡翅或者鸡胸。

    穆琼一开始没想到，陈老板说了之后，却也想明白了。

    除了炸猪排汉堡，陈老板又做了煎蛋汉堡，味道同样不错。

    “等招到了人，我们就推出这两款汉堡……我想想，我们再推出点别的好了，比如炸小鱼什么的。”陈老板砸吧了一下嘴巴：“小鲫鱼什么的腌制好，裹上面糊那么一炸，特别好吃！”

    陈老板还是很有想法的，大家都表示了赞同，然后就着中午特地留开的红烧肉，开始吃厨子烤多了或者没烤好的汉堡面包。

    他们把红烧肉夹到面包里，就成了红烧肉汉堡了。

    穆琼这天从陈老板这里离开的时候很晚了，他跑着去电车站，才总算赶上了最后一班电车，下了电车，他又一路走走跑跑……到姚家的时候，他已经满头大汗不停地喘气。

    但他又莫名地觉得有点畅快。

    以前他可不能这么跑！

    刚打开姚家的大门，穆琼就看到了穆昌玉。

    “哥！我们今天吃了白米饭，做饭的时候还蒸了肉饼，可好吃了！”穆昌玉一看到穆琼，就高兴地说道：“还给你留了！”

    穆琼心里一暖：“我今天吃了两顿红烧肉，不吃肉饼，你们自己吃吧。”朱婉婉买肉估计不会买很多，她们自己吃怕是都不够。

    穆琼想的没错，朱婉婉买的肉确实很少。

    蒸肉饼是猪肉剁成泥，放点盐直接上锅蒸出来的，朱婉婉和穆昌玉给他留了三分之一，但最多也就二两肉的样子。

    穆琼不肯吃，朱婉婉就道：“这样吧，我们往里加点水放点咸菜煮一煮，用来泡饭一起吃。”

    穆琼对这倒是并不反对。肉饼其实就是肉末，加咸菜煮了就是肉末咸菜汤，泡饭应该很好吃……

    半大小子饿死老子，他现在特别能吃，一点都不介意晚上加一餐。

    穆昌玉最喜欢折腾吃食，朱婉婉就让她去厨房里做，自己在烛火下帮穆琼做鞋子。

    穆琼在西餐馆是穿皮鞋的，但来回路上一直穿布鞋，这么些日子跑下来鞋子脏得不行，但他又没有替换的……朱婉婉就琢磨着要给他做一双新的替换着穿。

    鞋底朱婉婉白天就做好了，这会儿正在做鞋面，脚尖那里，她多缝了几块布，免得穆琼走多了，脚尖把鞋子顶破。

    “娘，明天上午我带你和昌玉去买东西。”穆琼道。

    朱婉婉不解：“买什么东西？家里现在已经不缺东西了……”

    “娘，家里还缺过冬的衣服，锅碗瓢盆也可以再添置一些。”穆琼道，他一边说，一边就把陈老板今天给他的银元拿了出来。

    把银元外面沾了浆糊封紧的纸撕开，就露出里面的银元来，足足有十个。

    此时上海的普通人家，十个银元都是能拿的出来的，但朱婉婉已经很久没见到这么多钱了：“琼儿，这么多钱你是从哪里得来的？”

    “我让西餐馆的生意好起来了，老板就奖励了我这些钱。”穆琼道，简单解释了一下。

    “琼儿你真厉害！”朱婉婉敬佩地看着自己的儿子。

    穆琼的嘴角勾了起来。

    十个银元，朱婉婉留开四个锁在他们从苏州带来上海的一个箱子里，以防不时之需，剩下的则全部让穆琼拿着：“琼儿你拿着钱吧，明天我们去买点厚衣服，最好再买个煤炉，还要买一把锅铲……”

    两人正说着，穆昌玉端着肉末咸菜汤泡饭回来了。