盐系小夫郎[种田] 作者:陆垚

    见婶子嘴上抱怨，实际却是关心，宋煦脸上的笑容也更诚挚了几分。

    这位牛婶，是他穿越来见到的第一个人，也是第一个真正关心“他”的长辈。

    他代替原主接受了这份关心，以后也会好好回报。

    “不了牛婶，我们家里做了菜，这就先回家吃饭了。我最近要做点小生意，等赚了钱就把叔婶家的银子还上，必不欠您。”

    牛婶怔了怔，百感交集：“……你，说了不要就不要了。”

    “娘！”突然，里头传来一声尖利的叫唤：“就你大方！那大混子愿意还钱还能说不要的吗？咱家难道是土地主吗，这钱说扔就扔？打水漂还听个响儿呢，那什么宋煦连个屁都不会放。”

    “金媛！你闭嘴！”

    牛婶脸色沉下去，气势汹汹地冲回屋，剩下尴尬的旺叔和宋煦夫夫，听着院里头女人们的争吵。

    “嗨，”旺叔尴尬一笑：“那是我小儿媳，叫孙金媛，也是去年才过的门，和我小儿一家人住在县里。她不太懂事儿，但人不坏的。”

    后又搓搓手：“你们下次来，叔给你们做饭啊！”

    宋煦和小春与旺叔道了别，回到家，终于坐定吃午饭。

    面前是两大盘煎饺，以及一份由小春炒制的豪华版炒面糊——管饱。

    宋煦看着面糊，一脸愁容，小春轻扯嘴角，盛了一碗给宋煦：“你先尝尝。”

    还能怎么尝？他们家跟面糊过不去了是吧……等等？

    宋煦吃进一勺，突然瞪大了眼睛：“好吃啊！？”

    “当然好吃，”小春也盛了一碗，“虽然都是炒面糊，但这是白面炒的。里面有各色干果，还有油，味道醇厚。要是嫌淡，也可以再加点盐。”

    宋煦呆住了：“这不就是炒油茶吗？”

    “油茶？”

    “对！”宋煦喜道：“在我们那儿，这是一种著名的小吃。面粉用油炒熟，加些花生碎啊芝麻碎啊之类的，最后放糖冲泡，算是挺有名的小吃吧！我没吃过咸的，不过这些都无所谓了……”

    “唔，”小春回忆了一下，“我不知道别家吃不吃，怎么吃。街上似乎没见过卖，我在舅舅家的时候也没见过。”

    “那是你自己想出来的？”

    “……不是，是我爹想的。”

    小春微阖双眼，长长的睫毛上沾了一点面粉。

    “我还很小的时候，家里人少，只有爹娘。我娘特别爱吃面条，更爱喝面汤。她喜欢煮得麸烂的面条，显得汤汁粘稠。有时候我娘偷懒不想做饭，我爹就想，有没有不用加面条就能直接煮出来的面汤呢？当然有啦，把面粉煮了不就是了……”

    宋煦不禁哈哈笑出了声：“看来你那小懒猪的性格还是随了你爸妈。”

    小春瞪了他一眼：“反正后来，我爸实验了好多次，终于想出了这么个办法。把面粉炒熟，加开水一冲，不管什么时候都能迅速得到一碗香喷喷的面汤。”

    宋煦收敛了笑容：“挺好的，令尊是个人才。”

    “嗯。”小春也笑了一下：“里头加些什么，其实全凭喜好。过年时剩下的干果是最香的，另外就是一定要有油，这样才能好吃。冲得浓一些，就是糊状，很顶饿。”

    宋煦低头又舀了一勺，问道：“小春，你觉得我们的煎饺配着这炒油茶卖怎么样？”

    小春轻轻牵起了嘴角。

    宋煦反应过来：“你是特地做的？为了煎饺？”

    “对。你上次也说了，大家买煎饺，普遍觉得贵。但是这东西，不贵就不好吃了，所以降低成本不是个好办法。但是我们可以另配一样吃食，让大家搭配煎饺可以一顿吃饱，这样许多人都会觉得划算。”

    “而且这两样东西都是新鲜的，没在外面吃过的！有油水，有菜和蛋，不算寒酸了！”

    “马上要入冬了，热腾腾的面糊想必会比一会儿就冷掉的馒头受欢迎。”

    “还可以搭配些小咸菜，一文一碟，好吃开胃！”

    两人你一言我一语，仿佛看到了流水般的银子哗啦啦的来。

    宋煦兴奋地吃不进饭，小春倒是慢条斯理的一勺勺舀着面糊，两人对上视线，不约而同的相视一笑，只觉得没有比现在更好的日子，没有比眼前更好的人。

    “对了迎夏，这碗里的瓜子花生都是哪儿来的？我咋没见过。”