驭食记 作者:伊吴

    连吃了阿婉几记排楦，又无可辩驳，终于不耐烦了，匆匆jiāo代阿婉几句就想逃离。“你采的东西，你负责摆进多宝格！摆好了你再叫我！”临走他还不忘狠狠瞪一眼白裔。

    才走到门口，突然听到阿婉的惊呼：“娘耶——这是什么？吓死我了！”

    陶歆迈出的脚又堪堪收了回来。“怎么了？”他掩着鼻子，也遮挡不住因为幸灾乐祸而变的闪闪发亮的眼睛。

    “那——那是什么？呕！”阿婉撤离多宝格足足有一丈远，她身体微微颤抖，眼睛闭得紧紧的，连脸颊都一片苍白，看来是吓的不清。

    白裔先一步走到多宝格前，顺着阿婉指的方向望去：“你是在说海人参？”

    海人参？陶歆的眼睛更亮了。他紧走几步，到了多宝格前，果然满满一屉蠕动的粉『色』虫子。不过和他之前看到竹荪的厌恶表情不同，这次他可是如看着心尖尖肉一般宠溺恋惜。

    海人参又叫沙虫，生长在沿海滩涂；约一寸来长，浑身光衣果无『毛』，呈长筒形，就像一根根独立存活的肠子；别看它长这样，却是一种极干净的生物，对生存环境的洁净度要求极为挑剔。也正因为如此，它是陶歆最喜爱的食材，没有之一。

    陶歆看着满屉的海人参喜出望外，闻着充溢鼻端、遮掩不住的竹荪味道，一个想法慢慢在他脑海里成型。那“美好”的场景，他只消想象一下就觉得乐不可支。

    “陶歆，你来照看一下阿婉，顺便把待用的食材准备好。大堂里该上客了，我不能在这儿逗留太久。”白裔才安抚阿婉几句，一看外边夜『色』渐浓，jiāo代几句便匆匆离开。

    “放心，我会好好‘照看’她的！”陶歆对着白裔离开的背影说完，转脸变得严肃，开始给阿婉布置任务：“好啦，别演戏啦，赶紧干活儿。我来处理海人参，只示范一次给你看，接下来的清理工作就全部jiāo给你了。”

    “不行！这个活儿我做不来！这世界上怎么会有这么恶心的食材？！呕——”阿婉脸『色』吓到蜡黄，连连挥手拒绝。

    “哎，刚才是谁说的，不能嫌弃食材，什么东西只要用心都可以做成美味的？”陶歆说一句，阿婉的脸『色』便难看一分，但他丝毫不以为意，边欣赏她痛苦的表情，边随手从格屉里挑出一根海人参。

    “啊！你别过来！”阿婉看到陶歆朝着自己走来，忍不住跳脚尖叫躲向一边儿。

    陶歆却依旧无视阿婉的恐慌，径直走到盛满水的一溜铜盆边，也不管她有没有听他讲话，自言自语的解说道：“第一步，先把海人参浸泡到水里，把它外表的泥沙洗干净；第二步，拿剪刀把海人参尖的一头剪开，用竹签从剪开的小口处『chā』入，直接抻到它的肠子从另一端出来；最后再次浸水洗涮干净。”

    陶歆不抬头，也知道背后的阿婉已踮脚溜到门口，他冷冷的开口道：“走吧！只要你走出这个门，便和调鼎坊再无关系！”

    阿婉一僵，许久她才可怜巴巴地扭头看着陶歆央祈道：“我害怕虫子，你别叫我『摸』它好不好？”

    “你走啊！出了这个门，便没人『bi』迫你做你不喜欢做的事！”陶歆起身冷冷看着阿婉。

    是啊，出了这个门，就再没人可以『bi』迫她做她不喜欢做的事，可是却自有生死、饥荒、病痛『bi』迫着她去做更多的她抵触的事。她年岁虽小，却早早领略生活的艰辛，当然深知调鼎坊是上天赐予她的最大运气，她怎么可能主动放弃这一切？阿婉站在厨房的门口再迈不开脚，眼泪一滴滴顺着脸颊滑落，扑哒扑哒滴在衣襟上，洇得胸前一大片湿漉漉的暗云。

    陶歆看着阿婉细碎的牙齿咬紧嘴唇，却依旧抑制不住嘴唇的颤抖。她朝着他一点点地挪动着身子，绝望的面如死灰。一根细弦划过陶歆的心，隐隐绵绵的疼——为什么期待的报复没有带来愉悦？是他『bi』迫她太过了吗？鼻端萦绕的竹荪香气，叫他越发自责和尴尬。

    “你说的对！对于厨师，应该对各种食材一视同仁。我和你一样，需要克服自己的心魔，发自内心的